享受快乐“茶.粥”的时光
粗茶淡饭是长寿的秘诀,大鱼大肉是饥饿时代的渴望,如今温饱年代,人们倒是反扑归真,为了健康、为了长寿兴起享受“茶.粥”的快乐。 说真的好久没有闻到粥香了,好久没有体味到和大米粥亲和温存的感觉了。当那粘稠而又稀软的粥弥漫着谷物的自然清香,柔顺地滑进喉咙和胃腹时,我的身体顿时产生了一种得到复位和温暖的感觉,通体舒服畅快。 哦,久违了的粥!在国人的词典里,粥曾经是贫穷的代名词,粥还是节俭的标志。如今的粥早已今非昔比 ,既要讲究口味又要讲究营养,五花八门的制作方式更令到粥身价倍增,从一品粥开张三个多月持续兴旺 的势头可以看出顺德人对粥的喜爱,也体会到顺德人富裕以后的吃粥,珍馐佳肴之后的食粥,是人生一种 新的境界,一种平和、谦让的境界。看来,我们的饮食生活,最终也应该从绚烂归于平淡。 一品茶、一品粥是享受快乐“茶.粥”时光的最佳选择。
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